Pour 4 personnes: 2 blancs de poulet. 500 gr de pointes d'asperges 4 brins de cerfeuil. 1âte feuilleée. 1 jaune d'œuf. 10cl de cème liquide. 1 cube de bouillon de volaille. 25 gr de beurre. 25 gr de farine. ｽ cuilère à café de curry. Sel et poivre. Péchauffer...