30 juillet 2012
Mousse d'asperges aux crevettes en verrine
2 petits bocaux de pointes d'asperges = 220g 2 oeufs 170 g de mascarpone 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 75 g de crevettes roses décortiquées sel, poivre du moulin, paprika ciboulette 1 portez de l'eau à ébullition et plongez-y les oeufs,...